>cionomie, du grec ο?κει?ς., domestique, que
j'entends ici des animaux, et dont je me suis servi, parce que, hors le cas d'une volière ou d'une
ménagerie, il n'y a guères que les animaux domestiques qui puissent être l'objet des comparaisons
et des améliorations dont elle s'occupe.
4. Threpsiologie. L'autre manière de comparer les divers procédés, pour choisir les
meilleurs, consiste à en prévoir les résultats sans en faire l'essai, en étudiant les causes des
phénomènes physiologiques qui ont lieu dans l'organisation des animaux, suivant les manières
diverses dont on les nourrit et dont on les soigne. Outre les avantages d'une marche qui dispense
d'une multitude d'essais infructueux, on y trouve celui d'être conduit, par la théorie, à la
découverte de nouveaux procédés ou de nouvelles combinaisons des procédés connus. Les effets
généraux de toutes les circonstances qui influent sur la nutrition des animaux, telles que la
diversité des alimens solides ou liquides, la température, le degré d'humidité des lieux où ils
vivent, les effets de la castration, etc., sont les principaux objets de cette science, à laquelle
j'ai donné le nom de threpsiologie, formé de θρ?ψις, action de
nourrir, d'élever.
b. Classification.
Ces quatre sciences renferment toutes les connaissances relatives à leur objet spécial
indiqué plus
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