a. Enumération et définitions.

1 . Technographie. Pour approprier les corps aux divers usages auxquels ils sont destinés, 
il faut leur faire subir diverses transformations ; par exemple, changer successivement la laine en 
fils, en draps, en habits ; un lingot d'acier en ressorts, en instrumens tranchans ; les substances 
alimentaires en mets qui puissent flatter notre goût; un sable grossier en verres et en cristaux, 
etc. : il faut les transporter des lieux où ils sont en abondance dans ceux où la consommation les 
réclame, les conserver jusqu'au moment de les livrer au consommateur. Des instrumens et des 
machines sont nécessaires pour opérer ces transformations. Or, la connaissance des procédés par 
lesquels on les opère, des instrumens ou des machines qu'on y emploie, constitue une science du 
troisième ordre, que j'appelle technographie, de τ?χνη, art. 
a. Cerdoristique industrielle. Il ne suffit pas de connaître les procédés, les machines, 
tous les instrumens employés dans les arts; il faut encore qu'on sache se rendre compte des profits 
et des pertes d'une entreprise en activité, et prévoir ce qu'on peut attendre d'une entreprise à 
tenter. 
Pour cela il faut calculer exactement, dans les deux cas, les mises de fonds nécessaires, soit 
pour les locaux et appareils convenables, soit pour l'achat des matières premières et la 
main-d'oeuvre ;